餐飲業(yè)油煙監(jiān)測系統(tǒng)是一套高性能的油煙監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)。油煙監(jiān)控儀采用STM32處理器，利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS等無線通信技術(shù)，對餐飲企業(yè)油煙的排放濃度、凈化器系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)、風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)等指標(biāo)進(jìn)行在線監(jiān)控，從而將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來，為環(huán)保局提供直接有效且真實(shí)的油煙排放狀況的油煙監(jiān)測設(shè)備。

隨著污染的問題越來越嚴(yán)重，許多人已經(jīng)把每天查看本地區(qū)污染等級及顆粒物PM2.5值的慣融入了自己的生活。因此，除工地?fù)P塵污染和汽車尾氣污染外，因餐飲企業(yè)普及而引發(fā)的油煙污染問題也不斷凸顯，群眾對油煙污染擾民的投訴問題也居高不下，所以，餐飲企業(yè)油煙的排放治理與監(jiān)測，也成為了治理大氣污染的重要一環(huán)。因此，如何更加有效的監(jiān)控餐飲油煙，凈化設(shè)備治理效果，不僅是環(huán)保部亟待解決的難題，更是環(huán)保企業(yè)需要注重發(fā)展的市場。

2002年為《大氣污染法》，餐飲業(yè)油煙對大氣和居住的污染，規(guī)定餐飲業(yè)單位油煙的允許排放限值和油煙凈化設(shè)備去除率的《飲食業(yè)油煙排放》正式，而自2018年開始，各個地區(qū)又開始對油煙中的非總烴了關(guān)注，并重新油煙專項(xiàng)。對此，金葉儀器山東有限公司結(jié)合以前項(xiàng)目及方向，了一款油煙在線監(jiān)測，并憑借設(shè)備技術(shù)及品質(zhì)先后取得了產(chǎn)品證書、產(chǎn)品認(rèn)證及產(chǎn)品證書及著作權(quán)。

油煙在線監(jiān)測儀產(chǎn)品組成：
油煙在線監(jiān)測儀操作簡便：彩色屏幕液晶顯示，全中文交互界面提示操作，人機(jī)對話，操作邏輯性強(qiáng)；
分體結(jié)構(gòu)：光學(xué)傳感器單元與數(shù)據(jù)處理顯示單元相分離；更加衛(wèi)生，環(huán)保，便于操作；
測量穩(wěn)定：光學(xué)測量系統(tǒng)采用的鏡頭保護(hù)技術(shù)，保證光學(xué)系統(tǒng)的長期穩(wěn)定運(yùn)行；
數(shù)據(jù)準(zhǔn)確：具有在線校準(zhǔn)功能，監(jiān)測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，實(shí)時顯示油煙排放濃度和基準(zhǔn)排放量；
測量功能：可擴(kuò)展測量煙道系統(tǒng)工況參數(shù)（動壓，靜壓，煙溫等）；
數(shù)據(jù)存儲：可存儲45000組數(shù)據(jù)，保存三個月的歷史數(shù)據(jù)；
無線傳輸：采用GPRS技術(shù)，數(shù)據(jù)自動傳輸?shù)江h(huán)境監(jiān)測部門；
自動：可以顯示油煙凈化裝置和風(fēng)機(jī)開關(guān)狀態(tài)，油煙標(biāo)排放自動。

金葉儀器山東有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性公司，高新技術(shù)企業(yè)。公司主要經(jīng)營揚(yáng)塵檢測儀、聯(lián)網(wǎng)平臺、物聯(lián)網(wǎng)終端及傳感器等各種環(huán)境監(jiān)控智能終端。